うみべのいやし

美しく穏やかな物語の中で（後編）

―前編はこちらから― 「例えば、私が食べて、旦那さんが食べて、「おいしいな」とか「こんなものにしたいな」っていうものをお店で出して。それが「おいしいね」って思ってもらえたら、なんだか共有ができているような気がして嬉しいですね」ティグレ、ブールドネージュ、キャラメルアーモンドサブレ。ミルフィーユ、ショート、カヌレ。フランス菓子店に並んでいるような美しく、静かなお菓子たちが並ぶ「雨と光」。でも、卓也さんにも、ゆいさんにもその道での経験はない。「本当に”好きの延長”っていう。ただただ自分たちの生活の一 ...

美しく穏やかな物語の中で（前編）

「ただコーヒーを飲んで、お菓子を食べるだけじゃなくて、聞く音楽とか、目に入るものとか。この空間全部が『雨と光』。それを大事にしてるかな」 2021年12月。うみべの住宅街にオープンした週末だけ営む珈琲とお菓子の店「雨と光」。大城卓也さん（39）、ゆいさん（40）夫妻が自宅横の工房で週末に、お菓子やドリンクを提供する空間をオープンしている。沖縄出身の卓也さん、地元出身のゆいさん。 2人とも植物が好き。お店で提供している焼き菓子や生菓子、ジュースなどには2人が庭で育てるハーブが使われている。レモングラ ...

お魚が繋いでくれたご縁（後編）

－前編はこちらから－漁家民宿おおまちを営む明神好久さんは、73歳にして今もなお現役漁師。「じいやんとおやじと、3代目か。自分も中学校出て、それからすぐ。学校行きながら「はよ漁師になりたい」思うてた。今でも悔いはない。良かったと思う」中学卒業後、まだおばちゃんと出会う前からすぐに大型のカツオ船へ乗船しそれから20年間、ほとんどを海の上で過ごした。「カツオ船におったら四季がないわけよ。エンジン場におった時にはダダダダダダダダダダいう機械音。そんなしよったら、畳の上で寝て、春になったらゆっくり花見をして ...

お魚が繋いでくれたご縁（前編）

漁師の家に泊まって、漁師の家のありのままの暮らしを体験する。 2009年当時、町内に7軒あった漁家民宿は今、1軒だけとなった。「漁家民宿おおまち」は、その最後の1軒。「両隣も向かいの家も、みーんな漁師よ」。漁師町の一角で、明神好久（73）・妙子（71）夫妻と猫たちが迎えてくれる。「どいてここを取材しようと思うたがぁ？」なんて不思議そうにしているけど、お母さんが教えてくれる話にはストーリーが詰まりに詰まっている。町内で漁家民宿が盛り上がったのは2009年。当時、修学旅行の形態が変わり、観光だけでは ...

野鳥の世界へ（後編）

ー前編はこちらからー【今日はええ天気ですねえ】「鳥を見ていたらストレスがない」そう話しながら、森さんは数々の野鳥の写真を見せてくれる。「野鳥初心者」にとっては名前や違いがわからず、一見難しいようにも思うけれど、楽しそうな森さんの説明が一緒だとなんだかぐっと興味がわいてきて鳥の世界に少しだけ入った気になれる。「カワセミはね、春になるとオスが魚をとってメスに口で渡して食べさせるわけ。求愛給仕いうてね。プロポーズするわけよ。魚の頭側をメスの口にうつすわけ。しっぽから渡したら鱗が当たって痛いろう。これで食 ...

野鳥の世界へ（前編）

【月・日・星の話】「このコバルトブルーが綺麗やろう。ツキッヒィホシ、ホイホイホイと鳴くがよ」晴れた日にはほぼ毎日野鳥観察に行くという森富美男さん（72）。台風の影響で大雨だった取材日。森さんにとってはあいにくの天気だったかもしれないけれど、自宅の素敵なログハウスでパソコンの画面越しに次々と野鳥の写真を見せてくれた。高知野鳥の会にも所属し、野鳥観察や野鳥の調査をする森さん。 35年ほど前に由布院の金鱗湖でカワセミを見た時、「きれいやなあ。また見たい」そう思っていた矢先に町内で5～6羽のカワセミを見 ...

まんまるうみべのお月さん

9月10日。中秋の名月。中秋は、旧暦で8月15日。今では9月から10月が中秋にあたり、年によって日付は変わる。昔はこの頃になれば段々と涼しい風が吹き出して虫の声もどこからか聞こえていたのかもしれない。でも… 今、うみべの町の夏は10月頃まで続くから、「秋の真ん中」と言えるほどまだまだ心地よい風は吹いていない。それでも、夏が終わり始めたなという気配はどことなく感じるこの頃。秋は空気が澄んできて、冬よりも月の高さが低いと言われているから平安時代より日本人は月を眺め、和歌を楽しんできたそう。和歌… ...

"Easy Going"を楽しむ宿（後編）

ー前編はこちらからー黒潮の家で味わう「何もしないぜいたく」にもうひとつ魅力を加えるのは、女将・上原麗さんの土鍋ご飯。その名も「おたふく」。宿泊客などの予約に合わせて数種類の土鍋を使い分けながら季節にあわせた料理を提供してくれる。湯気が出てきて、火を止めて。蓋を開けるまでのわくわく。開けた瞬間のときめき。両親が共働きだった上原さんは小さな頃から料理や手伝いをしていて、「お手伝いしたら褒められるやん。そしたらまたやるやん」と、褒められたらさらにやってしまうという彼女らしいエピソードを追加してくれる ...

"Easy Going"を楽しむ宿（前編）

「ここにいたら”人生がしよい”。リフレッシュするツールがすぐそこにあるから。なんちゃあせん休日ってほんとぜいたくやなってみんなが気づいたらもっと楽になると思うんよね」「しよい」。土佐弁で「簡単」という意味。人生、簡単。「人生、簡単」って、なんだか不安。簡単な人生を送っていることに安心ができなくて、なぜか自ら難しくしようとする。それがいいとも思ってる。でも、窮屈だったりしんどかったりする時だってある。入野松原沿いの民家でゲストハウス「黒潮の家」を営む上原麗さん(37)。よく喋り、よく笑う、とっ ...

町の魅力に一番近い場所（後編）

－前編はこちらから－デザインや写真が得意な山本さんは、今、そのセンスを活かしてうみべのホテルの魅力を若い感覚で打ち出している。「僕がグラフィックデザインができることで、ホテルの見せ方は今までと変わったかな。以前は地元のお客さんが多かったんですけど、今は若い方や女性のお客さんも増えました。自分がそこでどう過ごせるのか、どんな風に映るのかが今の時代、重要視されてると思うんです。だからそれを想像しやすいように」ホテルの利用者がインスタグラムなどのSNSへアップすることもしっかりイメージしながら。彼氏目 ...

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